photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Masseube, 32, Gers, Occitanie

POSTE CONTRACTUEL A TEMPS NON COMPLET. A pourvoir dès que possible CONDITIONS D'ACCÈS : Accessible sans formation particulière. Un diplôme de type CAP maintenance et hygiène des locaux, BEP métiers de l'hygiène ou BAC professionnel hygiène et environnement serait un +. CONDITIONS D'EXERCICE : ALSH Masseube 18h-21h, le mercredi 11h-14h45 et pendant les vacances scolaires, du lundi au vendredi de 11h-14h45 Salaire : selon la grille de la fonction publique territoriale. AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉS : Poste placé sous l'autorité de la Directrice du pôle enfance/famille PROFIL : Assurer la préparation et la distribution des repas, l'accueil des enfants et des équipes, ainsi que l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect strict des normes d'hygiène et des protocoles de nettoyage. Participer également à l'entretien des locaux recevant du public (centre de loisirs, salles périscolaires, crèche, locaux administratifs), en appliquant les techniques de propreté adaptées à chaque type d'espace. MISSIONS : Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-de-Varengeville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Missions principales : Préparation des plateaux-repas : Dresser les plateaux-repas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vérifier la qualité et la quantité des aliments servis. Assurer la propreté et l'organisation de la zone de préparation et de la cantine. Surveillance des repas : Superviser le bon déroulement des repas (respect des horaires, ambiance, etc.). Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène par les convives. Intervenir en cas de besoin (conflits, accidents, etc.). Garderie (avec les encadrants) : Accueillir et encadrer les enfants avant ou après les repas, les cours. Assurer la sécurité et le bien-être des enfants pendant leur temps de garderie. Profil recherché : Expérience dans la restauration collective et dans l'encadrement d'enfants (un plus). Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact et de la communication. Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe. Qualités personnelles : Patience et bienveillance. Capacité à gérer des situations imprévues. Diplômes ou certifications : Formation en hygiène alimentaire (un plus). Diplôme dans le domaine de la petite enfance ou de la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Nous recrutons deux cuisiniers\ères pour notre cuisine centrale située à Guichainville en CDD en remplacement. Informations sur le poste : - Contrat : CDD (pourra être renouvelé) - Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27) - Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine) - Rémunération : 12.30€ brut de l'heure - Avantages : Repas Missions : - Transformation des denrées alimentaires pour la production des repas consommés sur place ou exportés chauds/froids - Réalisation du service - Aide à la réalisation de la plonge - Participation aux inventaires - Nettoyage des locaux et matériels de cuisine. - Respect des normes d'hygiène[...]

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Grande journée gauloise à Bibracte

Patrimoine - Culture, Exposition

Saint-Léger-sous-Beuvray 71990

Du 31/10/2025 au 11/11/2025

Si vous voulez tout, mais vraiment tout savoir de Bibracte, c’est LA formule qu’il vous faut ! Que ce soit sur le site archéologique ou dans le musée, nos guides sont là pour vous révéler le moindre secret de la vie quotidienne des Éduens et de la façon dont les archéologues la mettent au jour. Vous commencez par la visite guidée du musée le matin à 11h. Pendant 1h30, votre guide vous fait découvrir les objets découverts en fouille à Bibracte et les éléments emblématiques de l'Europe celtique de la fin de l'âge du Fer. Puis, tranquillement, allez déguster un menu gaulois au restaurant "Le Chaudron", situé en face du musée. Vous y mangerez (sans fourchette) un repas préparé à la gauloise avec des produits locaux, dans de la vaisselle reconstituée à l'identique de la vaisselle gauloise. Rendez-vous ensuite pour partir à la découverte du site archéologique : sous une hêtraie centenaire, votre guide vous fait revivre durant deux heures les beaux jours de Bibracte, les bâtiments publics, les ateliers et les habitations. Et, bien sûr, vous pouvez ensuite revenir flâner dans le musée, visiter l’exposition temporaire et faire un tour dans la boutique. ALTERNATIVE - Vous pouvez[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

UN RESPONSABLE DE LA RESTAURATION COLLECTIVE Missions du poste: Sous l'autorité du Responsable général des Services Techniques, le Responsable de la restauration collective est chargé de gérer et de coordonner les activités de distribution au sein de la restauration collective de la collectivité. Il travaille en équipe au sein du pôle périscolaire. Activités et tâches principales du poste: Service des repas : - Suivi et contrôle des températures, - Effectuer la remise en température des plats cuisinés en respectant les consignes données par le prestataire, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de Sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments, etc.) - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation (goût, qualité, texture, présentation, etc.), - Participer à l'élaboration des menus en apportant des conseils en matière de diététique, de besoin nutritionnel et d'hygiène alimentaire, - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec le prestataire, - Participer à la distribution des repas aux enfants. Encadrer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour un CDD d'un mois dans un premier temps. Mission principale : - Le (La) cuisinier planifie, organise, assure et contrôle la réalisation et la distribution des repas. - Il/Elle anime l'équipe restauration et veille à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. - Il/Elle veille à la qualité des repas et à la satisfaction des consommateurs. - Il/Elle exerce sa mission dans le respect des principes et protocoles (confidentialité des informations détenues à l'égard des résidents et respect des procédures applicables). Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) : 1) Mettre en œuvre les orientations de menu établissement, en tenant compte des produits de saison et des spécificités régionales 2) Assurer la fabrication des repas en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante (y compris textures modifiées). Donc, être sensible à la situation nutritionnelle de l'ensemble des résidents et appliquer en conséquence, de façon identifiée (voire personnalisée ou individualisée), les modalités d'enrichissement des repas selon les protocoles en[...]

photo Fête des Bergers et des Traditions

Fête des Bergers et des Traditions

Fête, Patrimoine - Culture

Istres 13800

Du 09/11/2025 au 30/11/2025

Devenue au fil des ans, un événement incontournable, la fête des bergers attire chaque année des milliers de personnes, des amoureux de la tradition provençale et de ses costumes. Une façon de renouer avec la tradition d'un passé proche et d'offrir au public des images d'antan et toute la richesse de la culture provençale. Les moments forts : Loto des Bergers Grand concert Journée pastorale toute la journée sur le domaine du Deven, avec les moutons, les chèvres, les promenades en calèche, les stands associatifs, les jeux de kermesse, les gardians, … Buvette et restauration… Repas-Spectacle des Bergers à la Halle Polyvalente. Messe Provençale au domaine de Sulauze Grand Défilé de la Transhumance en centre-ville (Gratuit) avec plus de 3000 bêtes de Christian Trouillard du domaine de la Massuguière, (moutons, chèvres du Rove et ânes de Provence), c’est sans aucun doute le troupeau le plus impressionnant et important qui traverse une ville. Une véritable rivière de moutons accompagnés par les bergers de la Crau, la Carreto ramado (charrette fleurie) de St Rémy de Provence, les ânes et les gardians de toute la région, les groupes folkloriques, ainsi que les[...]

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Salon du Livre

Lecture - Conte - Poésie

Benfeld 67230

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Ce nouvel événement rassemblera plusieurs dizaines d’auteurs de romans, BD, documentaires, livres jeunesse... Il accueillera également des animations culturelles, comme des minis conférences, le lancement de plusieurs livres, une dictée pour les enfants et pour les plus grands, des ateliers d’écritures, des interventions musicales… Venez à la rencontre des auteurs, vous pourrez trouver de nouvelles lectures et des ouvrages pour vos cadeaux de fin d’année ! Sur place, les associations organisatrices proposeront un service de restauration avec réservation de repas pour le samedi en soirée et le dimanche à midi.

photo Salon du Livre

Salon du Livre

Benfeld 67230

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Ce nouvel événement rassemblera plusieurs dizaines d’auteurs de romans, BD, documentaires, livres jeunesse... Il accueillera également des animations culturelles, comme des minis conférences, le lancement de plusieurs livres, une dictée pour les enfants et pour les plus grands, des ateliers d’écritures, des interventions musicales… Venez à la rencontre des auteurs, vous pourrez trouver de nouvelles lectures et des ouvrages pour vos cadeaux de fin d’année ! Sur place, les associations organisatrices proposeront un service de restauration avec réservation de repas pour le samedi en soirée et le dimanche à midi.

photo Loto

Loto

Montagnac-Montpezat 4500

Du 15/11/2025 à 15:00 au 15/11/2025 à 19:00

NOMBREUX LOTS ASPIRATEUR LAVEUR TINECO - BON D’ACHAT DE 150 € Air Fryer Moulinex, Colis de Viande, Panier Apéritif... Repas au restaurant, paniers fruits et légumes, charcuterie, paniers garnis, lot petit déjeuner... TOMBOLA 2 € : FOUR A PIZZA 4 € LE CARTON 10 € LES 3 CARTONS 20 € LES 7 CARTONS 18 QUINES - 6 CARTONS PLEINS - 2 SUPERS CARTONS Buvette et gâteaux maison Renseignements : 0676370260

photo Chalets de Noël

Chalets de Noël

Fête, Repas - Dégustation

Lixing-lès-Saint-Avold 57660

Du 06/12/2025 au 21/12/2025

Le Club ES Lixing Vahl et Laning organise comme chaque année leurs chalets de Noël. Au programme : - Samedi 6 décembre à partir de 17h : restauration sur place, soirée tartiflette. - Samedi 13 décembre à partir de 17h : restauration sur place, currywurst/frites + soupe - Samedi 20 décembre à partir de 17h : restauration sur place, huîtres, escargots et autres. Les dimanches 7, 14, et 21 décembre : apéro à partir de 11h.

photo Marché de l'avent Noël

Marché de l'avent Noël

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Vallenay 18190

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Le Père Noël et ses mascottes seront présents. C'est sans compter sûr non pas les rennes du Père Noël mais des ânes, que les enfants pourront brosser, câliner et se promener en calèche lors de ce marché de l'Avent de Noël. Du côté de l'artisanat vous retrouverez plus d'une vingtaine de confections locales. Pour vous restaurez, il y aura des Food-truck et la boucherie locale l'Ard de la Bouche rit, marrons chauds et crêpes pour les gourmands.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête, Marché

Saint-Germain-d'Esteuil 33340

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La commune de Saint-Germain-d'Esteuil et son Comité des Fêtes organisent leur marché de Noël à la salle des fêtes. Marché gourmand, cadeaux, délices gastronomiques, ateliers créatifs, balades en poney, concert le samedi soir, exposition automobile et illumination du sapin seront au programme. En présence du Père Noël le samedi de 16h à 18h et le dimanche de 14h à 16h. Buvette et restauration sur place.

photo Le Noël de Café de Paris et sa Chocolaterie

Le Noël de Café de Paris et sa Chocolaterie

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cubzac-les-Ponts 33240

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Redécouvrez l'ambiance féerique de la seconde édition de Café de Paris et la Chocolaterie. «Le Noël de Café de Paris» avec des animations dans les caves, magicien, tatouages et maquillages pour enfants, sculpteur de ballons, jeux du calendrier de l’avent avec de nombreux lots à gagner. Un marché de noël sous l’ombrière avec foie gras, huitres, restauration sur place (créoles, burgers …), le brasseur zytha, et des créateurs. Et toujours un grand déstockage de nos nombreuses références de vins et d’effervescents pour préparer les fêtes de fin d’année (blanc liquoreux, champagne, rouge grand crus…) – vente au carton à des prix imbattables. A la boutique nous proposons toujours nos 30% de remise, de nombreuses dégustations et la vente de nos coffrets de noël !

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché, Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Siersthal 57410

Le 23/11/2025

L'interassociation de Siersthal organise son traditionnel marché de Noël à l'Espace Vitrac-Saint-Vincent. Marché intérieur. Animation musicale à partir de 11h. Soupe de pois et saucisse à midi (7€). Buvette, vin chaud, gâteau... Entrée libre. Le bénéfice du stand EEDM et de la buvette-restauration sera reversé à l'association EEDM.

photo Salon de la basse-cour

Salon de la basse-cour

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Photographie - Vidéo

Soumoulou 64420

Le 23/11/2025

Près d'un millier de pigeons, poules, canards, oies, dindons, lapins et volailles d'ornement feront l'objet de concours par catégories et seront présentés aux visiteurs. Certains sujets seront mis à la vente. Des producteurs locaux seront présents, fromage, conserves de volailles, miel, ainsi qu'un photographe animalier. Buvette et restauration sur place.

photo Marché de Noël des Bouchons de l'Espoir 57

Marché de Noël des Bouchons de l'Espoir 57

Fête, Marché, Repas - Dégustation, Pour enfants

Rouhling 57520

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Tous les objets sont fabriqués par nos bénévoles et les bénéfices de ces ventes seront utilisées pour les enfants hospitalisés. Tombola sur place. Buvette et petite restauration – et même tout au long du week-end une bonne soupe de pois cassés et saucisses.

photo Bourse aux jouets

Bourse aux jouets

Fête, Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier

Labouheyre 40210

Le 23/11/2025

La bourse aux jouets de Labouheyre revient le samedi 23 novembre à la salle des fêtes ! C’est l’occasion idéale de faire le tri dans les jouets avant Noël et de dénicher de belles trouvailles à petits prix pour gâter les enfants. Venez vendre, acheter ou simplement flâner dans une ambiance conviviale et familiale. Une restauration et une buvette seront proposées sur place tout au long de la journée. Un moment chaleureux pour préparer les fêtes tout en faisant de bonnes affaires !

photo Téléthon

Téléthon

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Casteljaloux 47700

Le 23/11/2025

Grand rassemblement de véhicules anciens Exposition toute la journée Une balade de 30 kms le matin dans la campagne environnante avec arrêt café au château du Plantey. Départ 10h15 Restauration place de la Cardine au Foyer de l'Automne Menu : entrée soupe, plat coq au vin, dessert, vin, café, paiement à la réservation, amener ses couverts. La somme acquise sera entièrement remise au téléthon. Venez nombreux !!!

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kunheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, en Intérim un Employé de Restauration Collective (h/f) . Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Avec un fort engagement envers la qualité des services et le bien-être de ses employés, notre client offre de nombreuses opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle - Contribuer à la mise en place et à la préparation des aliments - Effectuer l'épluchage et la découpe des produits nécessaires à la préparation des repas - Réaliser le service des repas - Assurer les encaissements Pour mener à bien cette mission, nous recherchons un profil dynamique, motivé et ayant un réel intérêt pour le secteur de la restauration. Vous devez avoir une expérience en restauration collective OU traditionnelle d'au moins 1 an. Vous maitrisez les règles HACCP Hygiène Alimentaire. Les horaires de travail sont essentiellement du matin : 7h-15h. Rejoignez une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Charolles (71) CDD à pourvoir du 03/11 au 31/12 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas en chambre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-des-Palmistes, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une production collective de qualité ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Cuisinier(ère) en cuisine centrale, et contribuez chaque jour à la réalisation de repas savoureux, sains et adaptés à différents publics. Intégré(e) à l'équipe de production, vous participez à toutes les étapes de fabrication dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales responsabilités : - Réaliser les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques et les volumes définis - Respecter les procédures de fabrication et les délais de production - Effectuer le conditionnement et participer au refroidissement des plats dans le respect de la chaîne du froid - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé - Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les consignes de sécurité - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des matières[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une production collective de qualité ? Rejoignez Régal des Îles et contribuez chaque jour à la réalisation de repas savoureux, sains et adaptés à différents publics. Intégré(e) à l'équipe de production, vous participez à toutes les étapes de fabrication dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales responsabilités : - Participer à la réalisation les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques et les volumes définis - Respecter les procédures de fabrication et les délais de production - Effectuer le conditionnement et participer au refroidissement des plats dans le respect de la chaîne du froid - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé - Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les consignes de sécurité - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des matières premières - Contribuer à la[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-des-Palmistes, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une production collective de qualité ? Rejoignez Régal des Îles et contribuez chaque jour à la réalisation de repas savoureux, sains et adaptés à différents publics. Intégré(e) à l'équipe de production, vous participez à toutes les étapes de fabrication dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales responsabilités : - Participer à la réalisation les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques et les volumes définis - Respecter les procédures de fabrication et les délais de production - Effectuer le conditionnement et participer au refroidissement des plats dans le respect de la chaîne du froid - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé - Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les consignes de sécurité - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des matières premières - Contribuer à la[...]

photo Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

COMMIS PÂTISSERIE (H/F) Du samedi au mercredi - Horaire continu (coupure possible selon l'activité) 2 jours de repos consécutifs (jeudi et vendredi) Avantages : repas, stabilité, cadre de travail haut de gamme, intéressement collectif 2, Chèque cadoc, carte All accor , réduction dans hotels et restaurants du groupe À propos de l'établissement Située au cœur de Toulouse, Le Cénacle et La Brasserie des Consuls font partie de La Cour des Consuls Hôtel & Spa, un établissement 5 étoiles alliant élégance, authenticité et convivialité. Nos restaurants proposent une cuisine de saison, gourmande et soignée, ainsi qu'un brunch dominical réputé pour sa qualité et sa créativité. Nous recherchons un(e) Commis pâtisserie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la réussite de notre offre gastronomie, brasserie, brunch et petit-déjeuner. À propos du poste Au sein de La Cour des Consuls Hôtel & Spa, vous travaillerez sous la direction d'un Chef Pâtissier, en charge de la création sucrée pour le restaurant gastronomique, La Brasserie des Consuls et le brunch. Nous recherchons un(e) commis pâtisserie curieux(se), rigoureux(se) et passionné(e) par la pâtisserie[...]

Ressources supplémentaires